Окрошка на квасе или на кефире? Я больше люблю на кефире, а еще лучше на айране. Но и на квасе тоже хороша!
Ингредиенты:
- яйца
- картошка
- огурцы
- колбаса
- хрен
- горчица
- квас
- сметана
- майонез
- зелень
- зеленый лук
- соль
Приготовление:
- Нарезаем картошку кубиками и отвариваем. Получается быстрее
- Режем кубиками белки яйца, огурец, колбасу. Нарезаем укроп, петрушку, лук и разминаем, что бы было немного сока
- В блендер добавляем вареные желтки, горчицу, хрен и немного кваса, все взбиваем. Выливаем в общий котел
- Добавляем сметану, майонез, соль, квас и перемешиваем
Вот так быстро и просто!
Приятного аппетита!
Хотите больше интересных роликов и рецептов?
Ставьте лайк и подписывайтесь!
Какую окрошку предпочитаете вы? Поделитесь рецептом!
АнтонСиньков #ОченьВкусныйБлог #ВкусныеРецепты #ОкрошкаНаКвасе
Загрузка...