Рубрика «Шашлык»

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ МАРИНОВАННОЙ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Сегодня, баранину для шашлыка маринуем на минеральной воде! Этим рецептом со мной поделился профессиональный шашлычник-узбек! Шашлык получается очень вкусным, мягким и без «характерного запаха» баранины! Сегодня для шашлыка я использую следующие продукты: Мякоть с бараньей ноги, газированную минеральную воду, репчатый лук, соль, черный молотый перец, молотый кориандр, зиру, 1 помидор и зелень по вкусу Нарезаем …

Читать далее

ШАШЛЫК ИЗ СЕРДЦА? А ЭТО ВКУСНО

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шашлык из сердца, а вы пробовали? На днях, на даче готовил кара-шашлык, что в переводе с тюркского означает черный шашлык, ну, в общем шашлык из сердца, почки и печени! Сегодня расскажу как приготовить шашлык из бараньего сердца! Шашлык из сердца, пожалуй один из самых вкусных шашлыков! Не смотря на простоту его приготовления! Продукты: Свежее баранье …

Читать далее

ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ, ВАРИАНТ №1

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Удивительно нежный шашлык из печени   На днях, на даче готовил кара-шашлык, что в переводе с тюркского означает черный шашлык, ну, в общем шашлык из сердца, почки и печени! Сегодня, расскажу, как приготовить шашлык из печени!! Продукты: Баранья печень, но можно взять говяжью или свиную! Курдючное сало Соль Черный молотый перец И всё! Оговорюсь, что …

Читать далее

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА МАНГАЛЕ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Этот шашлык всегда съедается первым   Несмотря на необычный вкус и фактуру он нравится как женщинам так и мужчинам, как детям так и взрослым! А между тем, его очень легко замариновать и приготовить даже начинающему кулинару. Я думаю, что его можно приготовить и в духовке. Но я, выбираю мангал! Я взял 12 куриных крылышек 4 …

Читать далее

ШАШЛЫК СВИНАЯ ШЕЯ НА ПОМИДОРАХ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Сочный свиной шашлык, который нравится всем Это мой любимый рецепт шашлыка! А так же один из самых простых рецептов летнего шашлыка, который очень трудно испортить и который нравится абсолютно всем! Я беру свиную шею на 1,5 кг, 1-1,5 кг помидоров, репчатый лук, специи. Специи можете взять по вашему вкусу, но у меня сегодня черный молотый перец, …

Читать далее

РЕБРЫШКИ И КАРЕ ЯГНЕНКА В СУХОМ МАРИНАДЕ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Необыкновенно вкусный и ароматный шашлык   Шашлык, пожалуй самое любимое и популярное блюдо в России.  И многие, по старинке, маринуют в уксусе или майонезе… Но, это совсем не обязательно. Это один из моих любимых шашлыков Для сухого маринада я взял средиземноморские специи: тимьян, орегано, базилик, черный молотый перец, соль, оливковое масло В принципе моно взять …

Читать далее

➤